Agricoltura
L’L’elevata superficie agricola del Parco, pari a circa 800 ettari su 1.460 totali del Parco, ricade nell’alta pianura asciutta e produce soprattutto cereali (frumento, mais, orzo) e foraggio. Sono circa sessanta le aziende agricole che lavorano i terreni del Parco, di cui la metà hanno sede nei suoi Comuni.
Queste hanno un indirizzo prevalentemente cerealicolo, ma sono presenti anche alcuni allevamenti di bovini da latte.
Alcune delle aziende agricole del Parco praticano la vendita diretta: è quindi possibile recarsi presso la loro sede per acquistare prodotto freschi a km zero come ortaggi, latticini, uova, carne e insaccati.
Per visualizzare dove sono collocate queste aziende è possibile consultare la mappa on-line del Parco.